冷凍いきなりサーロインステーキ150g×5枚 セット 牛肉 お肉 肉 いきなり!ステーキ 牛 サーロイン【ギフト お中元 お歳暮 内祝い グルメ】

価格: ¥3,645 (税込)
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ジューシーで柔らかい旨味あふれるステーキです。

製品仕様
商品名:冷凍いきなりサーロインステーキ150g×1枚
名称:加工牛肉(インジェクション)
内容量:サーロインステーキ150g×1、ステーキソース10g×1
産地・工場: ニュージー産牛又はオーストラリア産牛、日本の工場でインジェクション加工
原材料名:
【サーロインステーキ】牛肉(ニュージーランド産又は豪州産)、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天/調味料(アミノ酸等)、安定剤(加工でん粉)、pH調整剤、増粘多糖類、酵素
【ステーキソース】醤油、清酒、にんにく、(材料の一部に大豆、小麦を含む)
賞味期限:パッケージに記載
保存方法:-18度以下で保存

アレルギー情報:
【サーロインステーキ】牛肉、ゼラチン
【ステーキソース】小麦、大豆

販売業者名:
東京都墨田区太平4丁目1番地3号オリナスタワー17F
株式会社ペッパーフードサービス外販部

加工牛肉とは
牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさと柔らかさをよりアップさせた牛肉です。
肉に旨味やコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに誕生しました。
結着肉と違い、1枚肉に丁寧な下ごしらえを施した加工肉です。
※お召し上がりの際は十分に加熱(中心部75℃1分以上)してください。


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TEL 03-3829-3471
平日10:30~17:00
MAIL shop@pepper-fs.co.jp

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