いきなり!ステーキ 冷凍いきなり!ヤングカットステーキ BBQパック CAB アンガスビーフ 赤身肉 牛肉 500g 3パック (1.5kg)

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【食べ応え抜群!厚切りヤングカットステーキ】BBQでもご自宅でも使いやすい、厚切りステーキ「ヤングカットステーキ」が誕生!食べ応え抜群な大判スライス牛肉をご堪能ください。

【CAB認定牛を使用した贅沢な牛肉】CAB認定牛は、米国農務省(USDA)のプライム・チョイス・セレクトよりも厳しい基準を設定し、30ヶ月齢未満の牛の肉で「柔らかさ」「肉色」「肌理(きめ)」「しまり」に優れています。
アメリカで流通している食用ビーフの約7割がアンガスビーフですが、そのうちCAB認定牛とされるものは3割程度。さらに日本に流通するものは非常に希少なものとなります。

【いきなりステーキ厳選の牛肉を使用】リブロース側に近い部分を200g/300gにカット加工したのが「ワイルドステーキ」、歯ごたえのあるネック部分を7mm厚にカットしたのが「ヤングカットステーキ」です。ワイルドステーキと同じ肉で部位が近いため、上質な赤身肉となっておりサシも多めに入っているのが特徴です。

【使い勝手のよいスライス牛肉】ワイルドステーキと違って7mm厚にスライスされているため、アイデア一つで様々な料理に生まれ変わります。おうちでもアウトドアでも、厚切りスライス牛肉をお楽しみいただけます。

商品名
冷凍いきなり!ヤングカットステーキ BBQパック
名称
チャックアイロール/アンガス牛/CAB
内容量
500g × 3パック
産地
アメリカ産
生産工場
南船橋工場
賞味期限
パッケージに記載
保存方法
-18度以下で保存(真空パック)
販売元
東京都墨田区太平4丁目1番地3号オリナスタワー17F
株式会社ペッパーフードサービス外販部
広告文責
株式会社ペッパーフードサービス
03-3829-3471

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