【いきなり!ステーキセット】冷凍いきなり!サーロインステーキ 150g × 3枚 + レンジでいきなり!乱切りひれステーキ 150g ×3袋
【冷凍いきなり!サーロインステーキ】牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさと柔らかさをよりアップさせた牛肉です。肉に旨味やコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに誕生しました。
【レンジでいきなり!乱切りひれステーキ】牛ひれ肉をレンジで簡単調理!一頭から300gしか取れないひれ肉を、レンジで温めるだけで簡単調理。炭火で焼いたやわらかいお肉をご家庭で。
商品名 |
いきなりサーロインステーキ 150g レンジでいきなり!乱切りひれステーキ |
名称 |
いきなりサーロインステーキ:加工牛肉(インジェクション) いきなり!乱切りひれステーキ:乱切りひれステーキ |
主原料の産出国 |
いきなりサーロインステーキ:ニュージーランド産牛又はオーストラリア産牛、日本の工場でインジェクション加工 いきなり!乱切りひれステーキ:ウルグアイ |
原材料名 |
【サーロインステーキ】牛肉(ニュージーランド産又は豪州産)、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天/調味料(アミノ酸等)、安定剤(加工でん粉)、pH調整剤、増粘多糖類、酵素 【乱切りひれステーキ】牛肉(ウルグアイ産)、醤油、砂糖、にんにく、加工澱粉、発酵調味料、りんご、 フライドガーリック、食用植物油脂、調味料(アミノ酸)味噌、動物性たんぱく加水分解物、 バター、ワイン、酵母エキス、ガーリックエキス、酒精、にんにくエキス、食用ごま油、 オニオンパウダー、香辛料、ゴマ、白キクラゲ抽出物、カラメル色素、増粘剤(キサンタン) |
賞味期限 |
パッケージに記載 |
保存方法 |
-18度以下で保存 |
アレルギー情報 |
【サーロインステーキ】牛肉、ゼラチン 【乱切りひれステーキ】牛肉・大豆・小麦・リンゴ・ごま・豚肉 |
加工牛肉とは |
牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさと柔らかさをよりアップさせた牛肉です。 肉に旨味やコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに誕生しました。 結着肉と違い、1枚肉に丁寧な下ごしらえを施した加工肉です。 ※お召し上がりの際は十分に加熱(中心部75℃1分以上)してください。 |
販売元 |
東京都墨田区太平4丁目1番地3号オリナスタワー17F 株式会社ペッパーフードサービス外販部 |
広告文責 |
株式会社ペッパーフードサービス 03-3829-3471 |
品名 |
ステーキソース |
原材料 (ステーキソース) |
しょうゆ(国内製造)、玉ねぎ、おろしにんにく、醸造酢、ローストガーリックパウダー にんにくエキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カラメル)、pH調整剤 (一部に小麦粉、大豆を含む) |
内容量 |
10g |
賞味期限 |
パッケージに記載 |
保存方法 |
直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 |
販売元 |
東京都墨田区太平4丁目1番地3号オリナスタワー17F 株式会社ペッパーフードサービス外販部 |
製造所 |
株式会社味泉 千葉県八千代市吉橋1078 |
栄養成分表示 |
<1包装当たり> 熱量5kcal、たんぱく質0.7g、脂質0g、炭水化物0.6g、食塩相当量0.7g この表示値は目安です。 良く振ってご使用ください。 |
広告文責 |
株式会社ペッパーフードサービス 03-3829-3471 |