【冷凍いきなり！サーロインステーキ】牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさと柔らかさをよりアップさせた牛肉です。肉に旨味やコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに誕生しました。
【冷凍いきなり！サーロインステーキ】牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさと柔らかさをよりアップさせた牛肉です。肉に旨味やコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに誕生しました。
| 品名 |
| 【お中元セット】いきなり！ステーキ冷凍いきなり！サーロインステーキ 150g x 5(750g) + いきなり！スパイス x 1 + いきなり！ソース(やや甘) x 1 ※お中元熨斗付 ※熨斗への名入れ不可 |
| 内容量 |
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いきなり！サーロインステーキ 150g x 5(750g) いきなり！スパイス x 1 いきなり！ソース(やや甘) |
| 原材料 |
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【サーロインステーキ】牛肉（ニュージーランド産又は豪州産）、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天/調味料（アミノ酸等）、安定剤（加工でん粉）、pH調整剤、増粘多糖類、酵素 【いきなりステーキ！ソース（やや甘口）】しょうゆ(国内製造)、砂糖、にんにく、ペースト、りんごピューレ、発酵調味、料、味噌、ワイン、酵母エキス、食塩、ごま油、たまねぎ粉末、なたね油、すりごま、唐辛子粉末／調味料(アミノ酸)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆・りんご・ゼラチンを含む) 【いきなり！スパイス】食塩（国内製造）、胡椒、醤油、ガーリック、フライドガーリック、レッドベルペッパー、パブリカ、コリアンダー、グリーンベルベッパー、唐辛子、オニオン粉末、パセリ、マジョラム、オレガノ、バジル/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） |
| アレルギー |
| 牛肉・小麦・ごま・大豆・りんご・ゼラチン |
| 加工牛肉とは |
| 牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさと柔らかさをよりアップさせた牛肉です。 肉に旨味やコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに誕生しました。 結着肉と違い、１枚肉に丁寧な下ごしらえを施した加工肉です。 ※お召し上がりの際は十分に加熱（中心部75℃1分以上）してください。 |
| 賞味期限 |
| パッケージに記載 |
| 保存方法 |
| 直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 |
| 販売元 |
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東京都墨田区太平4丁目１番地3号オリナスタワー１７Ｆ 株式会社ペッパーフードサービス外販部 |
| 広告文責 |
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株式会社ペッパーフードサービス 03-3829-3471 |
